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餐厅如何吸引顾客,装修技巧很重要

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发表于 2016-11-10 10:23:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
  餐厅装修并不是意味地拼用料、拼空间,巧用装修技巧照样能够让你的餐厅漂亮温馨,怎样能够让你食欲大增。装修重点就在以下5项:
  
  一.餐厅的安排尺寸
  
  1.餐桌的尺寸:以供6个人使用的餐桌为例(1)圆形餐桌的直径要求为120cm。(2)长方形餐桌的尺寸要求为140x70cm。
  
  2.餐桌离墙的距离:一般在80cm左右,包括把椅子拉出来的距离,以及能使就餐的人方便活动的合适距离。
  
  3.餐桌椅的标准高度:桌子一般高度72cm左右,椅子一般高度为45cm。
  
  4.吊灯离餐桌的距离:最合适的距离在70cm左右,这是能使桌面得到完整均匀照射的理想距离。
  
  二.餐厅的设计:
  
  1.天花板:天花板使用素雅、洁净材料做装饰,并用灯具作衬托,有时可适当降低吊顶,可给人一种亲切感。
  
  2.墙面:在墙面的齐腰位置考虑用些耐磨的材料,如选择一些木饰、玻璃做局部护墙处理,能营造出一种清新、优雅的氛围。
  
  3.地面:选用表面光洁、易清洁的材料,如大理石、高光地砖、深色地板。
  
  4.其他装饰:在角落可以安放一只音箱。就餐时,适时播放一首轻柔美妙的背景乐曲,可促进人体内消化酶的分泌,促进胃的蠕动,有利于食物消化。
  
  三.餐厅的色彩:
  
  和黄色系为主色调,局部或饰品配以浅黄、白色等淡雅的色调。这种柔和的色系不仅可以突出温馨的进餐气氛,而且还能起到促进食欲的作用。
  
  四.餐桌的选择:
  
  先根据装修风格来挑选搭配餐桌,测量好喜欢的餐桌尺寸后,拿到装修现场做一个全比例的比较,这样做可避免桌椅尺寸不对的问题。
  
  1.现代、简约风格:选择玻璃餐桌、深色木质餐桌、简练金属餐桌。
  
  2.中式、简约风格:选择深色木质餐桌。
  
  3.北欧、自然风格:选择浅色木质餐桌。
  
  4.复古欧式风格:选择金属雕花餐桌。
  
  另外,餐桌布宜以布料为主,目前市场上有多选择。若使用塑料餐布,在放置热菜时,应放置厚垫隔热。避免塑料桌布受热变形。
  
  五.餐厅的灯光:
  
  一般以餐桌为中心,在相应的天花板处设置吊灯为主光源。同时安装嵌顶灯和壁灯等装饰照明,使光线有节奏感。灯光不要太强烈,越柔和越能使人融入温馨浪漫的气氛中,使精神和身体更加放松与愉快。
  
  装修餐厅前,先看以上5项建议,能让你省不少心!希望对你有所帮助!
如果需要进一步了解,请登录时间财富网。
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